Dania z grzybami shiitake.

1. Potrawka z grzybami shiitake

Składniki :

grzyby shiitake,

- brązowy ryż,

- czosnek,

- lubczyk,

- sól, pieprz,

- sos sojowy,

- oliwa

Wykonanie :

Oczyszczone grzyby kroimy w paski i smażymy na oleju dodając lubczyk ( nie przesadzić z ilością )

Pod koniec smażenia dodajemy zmiażdżony czosnek i lekko solimy.

Tak przygotowane grzyby mieszamy delikatnie z ugotowanym brązowym ryżem.

Dodajemy kilka kropli ( jeżeli ktoś lubi) sosu sojowego i pieprz.
Podajemy na ciepło :)
Tak przygotowana potrawka jest świetnym dodatkiem do mięs

"na ostro" lub zrobionych wcześniej w marynacie. Smacznego :)

Autor przepisu : Marta Cioch